EVALUACIÓN DEL FÚTBOL PROFESIONAL, ANÁLISIS DE LA FISIOLOGÍA DEL FÚTBOL, DESARROLLO DEL MODELO ACTUAL DEL FÚTBOL BASE (DE 6 A 17 AÑOS),  EVALUACIONES Y TESTS DE LAS CAPACIDADES FÍSICAS EN EL FÚTBOL,  NUTRICIÓN, HIDRATACIÓN, SUPLEMENTACIÓN Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN EL FÚTBOL

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Este curso cambiará la visión que tienes de entrenamiento, fisiología y nutrición aplicados al fútbol.
El Dr. Juan Carlos Mazza es un experto en la materia, con un amplio currículum en la élite de la medicina deportiva y el fútbol. Sus conocimiento se basan en evidencias teórico-prácticas para desmontar los mitos y falsas creencias.

 


Tres motivos por los que deberías hacer este curso si eres un profesional del fútbol:

  • El  Fútbol,  como  deporte  de  equipo,  es  la  disciplina  más investigada  y  con  más  aporte  científico  en  los  últimos  25 años. En general, los profesionales ligados al Fútbol, no han accedido a esta información ligada con su trabajo cotidiano.
  • El  Fútbol  no  es  una  ciencia,  pero  las  Ciencias  del  Deporte pueden   ayudar   a   la   preparación   de   futbolistas   y   a   la competencia   deportiva.   Es   una   pérdida   irreparable   para todos aquellos recursos humanos que trabajan en el Fútbol, desconocer  los  aportes  de  la  Fisiología  y  la  Bioquímica  del Ejercicio,    las    bases    biológicas    de    los    métodos    de entrenamiento generales y específicos del entrenamiento en futbolistas,  los  procedimientos  tecnológicos  de  análisis  del juego y su influencia sobre la preparación física, la táctica y la estrategia, así como el aporte de la Nutrición, Hidratación, la Cineantropometría, etc.
  • Desarrollo    de    una    formación    profesional    (Directores Técnicos,  Preparadores  Físicos,  Médicos,  Fisioterapeutas, Nutricionistas,  Psicólogos),  de  perfil  interdisciplinario  para que  sean  capaces  de  trabajar  en  equipo,  y  lograr  que  los conocimientos  y  experiencias  de  cada  uno,  se  combinen  al servicio del rendimiento del futbolista y el equipo.

 

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Temas destacados

Revisión y valoración del Fútbol profesional

  1. Preparación  científica  de  futbolistas  profesionales  camino  a  la élite   desde   el   punto   de   vista   físico   general   y   especializado (resistencia    aeróbica,    fuerza-potencia,    velocidad,    saltabilidad, amplitud     de     movimiento,     frenado/cambios     de     dirección, preparación físico-técnica y físico-táctica, etc.).
  2. Análisis  del  juego  con  diferentes  métodos  tecnológicos  y  su aplicación  al  desarrollo  colectivo  e  individual  de  programas  de preparación de futbolistas, en entrenamiento y en competencia
  3. La  preparación  de  futbolistas  para  la  competencia  profesional. Cómo lograr la forma deportiva luego de periodos de transición, de cargas de entrenamiento de pretemporada. Cómo escoger el mejor modelo de preparación para el Fútbol profesional.

Análisis de la Fisiología del Fútbol:

  1. Fundamentación  de  la  Fisiología  del  esfuerzo  intermitente. Fundamentación  de  si  el  Fútbol  es  un  deporte  a  predominio  no oxidativo o un deporte a predominio aeróbico.
  2. Principios  fisiológicos  y  bioquímicos  que  permiten  entender  el coste   energético   del   juego   del   Fútbol,   tanto   de   cargas   de entrenamiento  cómo  de  las  diferentes  acciones  durante  el  juego, teniendo  en  cuenta  las  diferentes  intensidades  (caminar,  trotar, carreras de moderada a elevada intensidad y piques o “sprints”).
  3. Comprender  los  fenómenos  que  generan  la  fatiga  (biológica, biomecánico-técnica     y     psico-emocional)     del     futbolista     en competencia.
  4. Bases de los procesos de recuperación deportiva en futbolistas, para volver a entrenar y/o volver a competir.
  5. Modelos científicos de diseño de planificación y periodización en el  Fútbol:  Periodos  de  pretemporada  (sobre  4-5-6  semanas  vs. 9-10-11 semanas). ¿Por qué los equipos entrenan sólo un turno por día, cuando compiten cada 6-7 días?

Desarrollo del Fútbol Base (de 6 a 17 años):

  1. El  desarrollo  de  un  modelo  de  formación  de  futbolistas  en  el mediano y largo plazo (4-8 años).
  2. Desarrollo  de  la  resistencia  aeróbica,  fuerza  rápìda,  velocidad ATP-PC, saltabilidad,  amplitud  de  movimiento-flexibilidad,  etc. según  el  desarrollo  de  crecimiento  y  madurativo,  y  las  “fases sensibles” establecidas por las Ciencias del Deporte.
  3. Detección de jugadores con capacidades técnicas y psicomotrices destacadas.  El  papel  de  la  corrección  técnica,  la  “repetición”  y  la “automatización” de gestos y de acciones.
  4. Cómo formar un futbolista infanto-juvenil (de 8 a 17 años), desde un    punto    de    vista    integral    (físico-técnico,    morfofuncional, psicológico-emocional, de hábitos y conductas deportivas), basados en un modelo científico.
  5. Diseño de un modelo de Centro de Alto Rendimiento en un club de  Fútbol,  dirigido  a  la  generación  de  futbolistas  de  elite,  desde jugadores infanto-juveniles.

Evaluaciones y tests de las capacidades físicas en el Fútbol:

  1. Síntesis   de   evaluaciones   de   laboratorio   y   campo   deportivo aplicables  a  futbolistas.  ¿Por  qué  un  club  debe  desarrollar  un Laboratorio de Fisiología del Ejercicio y Ciencias del Deporte?
  2. Métodos  de  evaluaciones  para  los  períodos  de  preparación general. Resultados, interpretación y transferencia a las cargas de entrenamiento.
  3. Métodos  de  evaluaciones  para  los  períodos  de  entrenamiento especializado (Tests físico-técnicos, físico-tácticos, coste energético  y  niveles  cuantificables  de  fatiga  metabólica  de  los ejercicios).  Resultados,  interpretación  y  transferencia  a  las  cargas de entrenamiento.

Nutrición,   hidratación,   suplementación   y   composición corporal en el Fútbol:

  1. Reserva   de   Glucógeno   y   el   nivel   de   Glucemia  ante  el entrenamiento y la competencia del Fútbol, como factor limitante del  rendimiento  y  de  la  generación  de  fatiga.  Síntomas  del  vacío glucogénico antes, durante y después de la competencia.
  2. Cómo  recuperar  al  deportista  después  de  jugar  mediante  una estrategia nutricional y de hidratación científica. ¿Se puede jugar al Fútbol   cada   72-96   horas?   Errores   y   creencias   empíricas   más frecuentes.
  3. Entrenamiento  y  competencia  en  medios  calurosos  y  húmedos: deshidratación   y   calor.   Comprensión   de   los   síntomas   de   la deshidratación y los perjuicios de la pérdida de fluidos y electrolitos en el rendimiento en el Fútbol.
  4. Estrategias   científicas   de   rehidratación   antes,   durante   y después  de  los  juegos  competitivos.  ¿Por  qué  entrenamos  o competimos en estado de deshidratación?
  5. ¿Qué  suplementos  deportivos  son  útiles  para  los  futbolistas? Usos innecesarios de sustancias según la evidencia científica.
  6. La   importancia   de   la   utilidad   de   la   Antropometría,   la Cineantropometría   y   la   Composición   Corporal   en   futbolistas profesionales   (relación   adiposa   /   muscular).   Seguimiento   del crecimiento y desarrollo en futbolistas infanto-juveniles.

 

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Impartido por Dr. Juan Carlos Mazza

Médico, recibido en la Facultad de Ciencias Médicas, el 28/12/76.
Médico Esp. en Medicina del Deporte (Colegio de Médicos Rosario, Argentina, 1985).
Médico Esp. en Nefrología (Colegio de Médicos Rosario, Argentina, 1981).
Director de Biosystem, Inst. Evaluación de Deportes y Act. Aeróbicas de Rosario, desde 1987.
Presidente de la Asociación Argentina de Medicina del Deporte y Ciencias del Ejercicio (2002 hasta la
actualidad).
Miembro Fellow del Colegio Americano de Medicina del Deporte, Estados Unidos (A.C.S.M., USA), habiendo participado en 20 Congresos Anuales del Colegio (A.C.S.M.), en los últimos 25 años.
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