EVALUACIÓN DEL FÚTBOL PROFESIONAL, ANÁLISIS DE LA FISIOLOGÍA DEL FÚTBOL, DESARROLLO DEL MODELO ACTUAL DEL FÚTBOL BASE (DE 6 A 17 AÑOS), EVALUACIONES Y TESTS DE LAS CAPACIDADES FÍSICAS EN EL FÚTBOL, NUTRICIÓN, HIDRATACIÓN, SUPLEMENTACIÓN Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN EL FÚTBOL
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Este curso cambiará la visión que tienes de entrenamiento, fisiología y nutrición aplicados al fútbol.
El Dr. Juan Carlos Mazza es un experto en la materia, con un amplio currículum en la élite de la medicina deportiva y el fútbol. Sus conocimiento se basan en evidencias teórico-prácticas para desmontar los mitos y falsas creencias.
Tres motivos por los que deberías hacer este curso si eres un profesional del fútbol:
- El Fútbol, como deporte de equipo, es la disciplina más investigada y con más aporte científico en los últimos 25 años. En general, los profesionales ligados al Fútbol, no han accedido a esta información ligada con su trabajo cotidiano.
- El Fútbol no es una ciencia, pero las Ciencias del Deporte pueden ayudar a la preparación de futbolistas y a la competencia deportiva. Es una pérdida irreparable para todos aquellos recursos humanos que trabajan en el Fútbol, desconocer los aportes de la Fisiología y la Bioquímica del Ejercicio, las bases biológicas de los métodos de entrenamiento generales y específicos del entrenamiento en futbolistas, los procedimientos tecnológicos de análisis del juego y su influencia sobre la preparación física, la táctica y la estrategia, así como el aporte de la Nutrición, Hidratación, la Cineantropometría, etc.
- Desarrollo de una formación profesional (Directores Técnicos, Preparadores Físicos, Médicos, Fisioterapeutas, Nutricionistas, Psicólogos), de perfil interdisciplinario para que sean capaces de trabajar en equipo, y lograr que los conocimientos y experiencias de cada uno, se combinen al servicio del rendimiento del futbolista y el equipo.
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Temas destacados
Revisión y valoración del Fútbol profesional
- Preparación científica de futbolistas profesionales camino a la élite desde el punto de vista físico general y especializado (resistencia aeróbica, fuerza-potencia, velocidad, saltabilidad, amplitud de movimiento, frenado/cambios de dirección, preparación físico-técnica y físico-táctica, etc.).
- Análisis del juego con diferentes métodos tecnológicos y su aplicación al desarrollo colectivo e individual de programas de preparación de futbolistas, en entrenamiento y en competencia
- La preparación de futbolistas para la competencia profesional. Cómo lograr la forma deportiva luego de periodos de transición, de cargas de entrenamiento de pretemporada. Cómo escoger el mejor modelo de preparación para el Fútbol profesional.
Análisis de la Fisiología del Fútbol:
- Fundamentación de la Fisiología del esfuerzo intermitente. Fundamentación de si el Fútbol es un deporte a predominio no oxidativo o un deporte a predominio aeróbico.
- Principios fisiológicos y bioquímicos que permiten entender el coste energético del juego del Fútbol, tanto de cargas de entrenamiento cómo de las diferentes acciones durante el juego, teniendo en cuenta las diferentes intensidades (caminar, trotar, carreras de moderada a elevada intensidad y piques o “sprints”).
- Comprender los fenómenos que generan la fatiga (biológica, biomecánico-técnica y psico-emocional) del futbolista en competencia.
- Bases de los procesos de recuperación deportiva en futbolistas, para volver a entrenar y/o volver a competir.
- Modelos científicos de diseño de planificación y periodización en el Fútbol: Periodos de pretemporada (sobre 4-5-6 semanas vs. 9-10-11 semanas). ¿Por qué los equipos entrenan sólo un turno por día, cuando compiten cada 6-7 días?
Desarrollo del Fútbol Base (de 6 a 17 años):
- El desarrollo de un modelo de formación de futbolistas en el mediano y largo plazo (4-8 años).
- Desarrollo de la resistencia aeróbica, fuerza rápìda, velocidad ATP-PC, saltabilidad, amplitud de movimiento-flexibilidad, etc. según el desarrollo de crecimiento y madurativo, y las “fases sensibles” establecidas por las Ciencias del Deporte.
- Detección de jugadores con capacidades técnicas y psicomotrices destacadas. El papel de la corrección técnica, la “repetición” y la “automatización” de gestos y de acciones.
- Cómo formar un futbolista infanto-juvenil (de 8 a 17 años), desde un punto de vista integral (físico-técnico, morfofuncional, psicológico-emocional, de hábitos y conductas deportivas), basados en un modelo científico.
- Diseño de un modelo de Centro de Alto Rendimiento en un club de Fútbol, dirigido a la generación de futbolistas de elite, desde jugadores infanto-juveniles.
Evaluaciones y tests de las capacidades físicas en el Fútbol:
- Síntesis de evaluaciones de laboratorio y campo deportivo aplicables a futbolistas. ¿Por qué un club debe desarrollar un Laboratorio de Fisiología del Ejercicio y Ciencias del Deporte?
- Métodos de evaluaciones para los períodos de preparación general. Resultados, interpretación y transferencia a las cargas de entrenamiento.
- Métodos de evaluaciones para los períodos de entrenamiento especializado (Tests físico-técnicos, físico-tácticos, coste energético y niveles cuantificables de fatiga metabólica de los ejercicios). Resultados, interpretación y transferencia a las cargas de entrenamiento.
Nutrición, hidratación, suplementación y composición corporal en el Fútbol:
- Reserva de Glucógeno y el nivel de Glucemia ante el entrenamiento y la competencia del Fútbol, como factor limitante del rendimiento y de la generación de fatiga. Síntomas del vacío glucogénico antes, durante y después de la competencia.
- Cómo recuperar al deportista después de jugar mediante una estrategia nutricional y de hidratación científica. ¿Se puede jugar al Fútbol cada 72-96 horas? Errores y creencias empíricas más frecuentes.
- Entrenamiento y competencia en medios calurosos y húmedos: deshidratación y calor. Comprensión de los síntomas de la deshidratación y los perjuicios de la pérdida de fluidos y electrolitos en el rendimiento en el Fútbol.
- Estrategias científicas de rehidratación antes, durante y después de los juegos competitivos. ¿Por qué entrenamos o competimos en estado de deshidratación?
- ¿Qué suplementos deportivos son útiles para los futbolistas? Usos innecesarios de sustancias según la evidencia científica.
- La importancia de la utilidad de la Antropometría, la Cineantropometría y la Composición Corporal en futbolistas profesionales (relación adiposa / muscular). Seguimiento del crecimiento y desarrollo en futbolistas infanto-juveniles.
VER EL PROGRAMA COMPLETO DEL CURSO
Impartido por Dr. Juan Carlos Mazza
Médico Esp. en Medicina del Deporte (Colegio de Médicos Rosario, Argentina, 1985).
Médico Esp. en Nefrología (Colegio de Médicos Rosario, Argentina, 1981).
Director de Biosystem, Inst. Evaluación de Deportes y Act. Aeróbicas de Rosario, desde 1987.
Presidente de la Asociación Argentina de Medicina del Deporte y Ciencias del Ejercicio (2002 hasta la
actualidad).
Miembro Fellow del Colegio Americano de Medicina del Deporte, Estados Unidos (A.C.S.M., USA), habiendo participado en 20 Congresos Anuales del Colegio (A.C.S.M.), en los últimos 25 años.
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